Fermente Mutfağım: Ekşi Mayam Bir yaşını Geçti

Fermente Mutfağım: Ekşi Mayam Bir yaşını Geçti: Taş değirmen (Ata tohumu) tam buğday unundan ürettiğim ekşi maya artık 1 yaşını geçti. Yıllanan ve güçlenen ekşi maya ile ekşi mayalı e...